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Mais de um mês que não rolava sushi aqui no blog! Pode isso produção? Tratei de acabar com essa abstinência de sushis e fui conferir o buffet do Ozaki Sushi, lá em Ipanema na Zona Sul!

O buffet deles sai por R$59,90 masculino e R$54,90 o feminino. Se quiser temaki e sashimi o preço sobe para R$89,90! Por sorte o garçom nos avisou de uma promoção que se compartilhassemos o post deles no facebook teriamos os temakis e sashimis pelos R$59,90 e foi o que fizemos.

Na minha primeira ida ao buffet voltei com gunkans e niguiris de salmão e uramakis skins. Todos estavam bem feitinhos, frescos e saborosos.

Na segunda ida ao buffet eu percebi como este espaço para por o shoyu no prato é uma péssima idéia. Experimente levantar, caminhar e se servir cuidando para não virar o shoyu. Desastrada do jeito que sou, não cheguei a virar o prato, mas espalhei shoyu por todo o prato.

Experimentei os Hot Filadélfia que estavam bem quentinhos e saborosos. Só podiam ter um pouco mais de cream cheese. No centro, uramakis de salmão grelhado com geleia de pimenta e batata palha. Muito gostosos e bem diferentes! Também experimentei o oshizuki de salmão com molho de maracujá. Não sou muito fã de maracujá mas nunca desisto de experimentar. O sabor da fruta era bem forte e marcante. Quem realmente gosta de maracujá ia adorar!

Além do Hot Filadélfia haviam outros três pratos quentes no buffet: bolinho de peixe e dois tipos de yakisoba.  Experimentei o bolinho de peixe que estava muito bom!! Vontade de comer que nem pipoca.

Logo chegaram os sashimis, trazidos diretamente na nossa mesa. Estavam compridos e bem fininhos.

Os temakis vieram logo depois. Incluidos no buffet, apenas as opções filadelfia, skin e salmão grelhado. Pedimos um de salmão grelhado e um filadélfia. O filadélfia estava com o salmão todo por cima e o cream cheese todo por baixo. Uma pena. Acabei deixando o finalzinho pois só havia alga e cream cheese. O temaki de salmão grelhado que surpreendeu! Apesar de não ter uma cara muito bonita, estava muito gostoso, molhadinho e combinou muito bem com o molho tarê que estava bem espesso.

Também recebemos na mesa duas peças de salmão grelhado, uma ao molho de maracujá e a outra no molho de pimenta.  Os mesmos molhos que encontramos nos sushis do buffet, agora nos grelhados. Eu gostei muito do molho de pimenta mas acho que poderia ser ainda mais picante pois estava muito suave!

Me servi mais uma vez para encerrar. O Ozaki Sushi não impressionou muito para um buffet/acompanhamentos que, se não fosse a promoção, custaria R$89,90. O único peixe diferente de salmão servido era a lula defumada. Por R$89 da para ir no Town Sushi que nos serviu uma sequência marvilhosa, cheia de pratos originais, além de servir atum, peixe branco, e até o Katsuboushi que eu nunca tinha visto em nenhum outro lugar. Acredito que eles precisam pensar seriamente em tornar essa promoção permanente e servir apenas o buffet completo com temakis e sashimi pelos R$59.

O lugar é bonito, tem uma decoração moderna estilo bar ou lounge. O atendimento foi atencioso e sem surpresas. A experiência foi muito boa, tudo que nos foi servido estava gostoso. É uma pena que, ao comparar com outros estabelecimentos, o preço esteja bem acima do esperado!

O Ozaki Sushi Resto Lounge fica na Av. Tramandaí, 420, no bairro Ipanema na Zona Sul de Porto Alegre. Clique aqui para ver o cardápio completo com preços!

Review overview

Qualidade7.5
Serviço8
Ambiente8
Custo/Benefício4

Summary

Buffet muito gostoso mas caro para a variedade que oferece!

6.9
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Julia Soares

Julia Soares

Administradora, cursando pós em Gestão em Gastronomia. Adoro comer bem, ir ao cinema e qualquer coisa originária do Japão, desde a comida às artes marciais.

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