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Neste final de semana fui ao estacionamento do Barra Shopping Sul conferir o Food Trucks Festival e fiquei muito surpresa! Vários trucks que eu não conhecia ainda =D Claro que não consegui experimentar todos, mas me esforcei bastante (trabalho difícil esse meu) e experimentei três! Vamos lá? =D

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O Galo Véio estava servindo hamburger de carne de costela, mix de folhas, maionese de salsa e queijo mussarela. Saia por R$15 ou por R$20 acompanhado de fritas.

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Confesso que essa porção minúscula de fritas me deixou #chatiada. Por R$5 a mais poderia vir um saquinho do mesmo tamanho do saquinho do burger. Ou diminuir o preço para R$3 seria mais justo…

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O burger levou cerca de 20 minutos par ficar pronto, e veio com muito queijo! O tamanho era bem servido, o pão bem fofinho e não estava massudo.

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A carne estava saborosa e ao ponto levemente vermelha. A maionese de salsa passou desapercebida mas as folhas mais amargas do mix foram na medida. Equilibraram bem o sabor e deram um diferencial. Se não fosse a porção de fritas desproporcional eu teria ficado muito satisfeita!

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Depois foi a vez da Maria & Fumaça que estava servindo duas opções de pancho, tradicional e uruguaio. Escolhi o uruguaio que vinha com fondue de queijos e chimichurri. Saiu por R$15.

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O Fondue de queijos era fantástico! Com o sabor característico do fondue e muito cremoso puxando vários fios. O chimichurri apareceu só por cima para dar um gostinho, podia ter sido bem mais carregado. A parte triste ficou por conta da salsicha. Era uma salsicha comum… Um queijo, pão e molho tão maravilhoso, merecia uma linguiça! Merecia mesmo! Fiquei na vontade. Fica a sugestão aí pro pessoal do truck 😉

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Por último fiquei na fila ENOOOOOOOORMES do truck El Loko que estava servido Burrito, Chilli Fries e churros. Depois de muita espera (tinha muita gente mesmo) chegou a minha Chilli Fries. Tive que tirar uma foto com ela (mesmo eu estando toda descabelada e sem maquiagem =X) para vocês visualizarem o tamanho da gigante! Esta porção saiu por R$18.

Eram batatas fritas servidas com carne moída, feijão e queijo cheddar cremoso. Senti muita falta da pimenta! A carne não era absolutamente nada apimentada, mas era saborosa. Resolvi esse problema com os molhos de pimenta oferecidos pelo truck, mas ainda acho que podia vir apimentadinha da cozinha.

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Infelizmente não rolou sobremesa por falta de estômago. Quase não vencemos a porção de chilli fries! Opções não faltavam, tinha churros, crepes, waffers e até brownies.  O evento foi com certeza um sucesso! A organização estava ótima, tinha muitas mesas e inclusive funcionários recolhendo lixo e mantendo tudo em ordem. Melhor parte foi conhecer novos trucks! Adorei! E vocês?? Chegaram a ir? Não se perca nas datas dos eventos, acompanhe a Agenda de Eventos aqui do blog que não tem erro 😉

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Julia Soares

Julia Soares

Administradora, cursando pós em Gestão em Gastronomia. Adoro comer bem, ir ao cinema e qualquer coisa originária do Japão, desde a comida às artes marciais.

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