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Oi pessoal, tudo bem? Hoje vou falar de uma das minhas comidas preferidas, o sushi! Aqui em Tramandaí existe um restaurante chamado Bamboo Sushi House, vi pela página deles no face que estão com uma promoção de sequência livre por R$39,90! Eu e meu bolso adoramos a ideia! Então convidei meu namorado e lá fomos nós.

Procuramos chegar cedo, pelas 8h da noite, para evitar restaurante lotado e filas, com isso conseguimos facilmente estacionar na rua em frente ao restaurante. Logo na entrada senti um clima bem intimista e a decoração remete a típica cultura japonesa. Fomos abordados pela recepcionista que nos indicou as opções de mesa para duas pessoas. O ambiente estava limpo, organizado e climatizado.

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Logo o garçom chegou a nossa mesa e questionou se conhecíamos a casa e com isso prontamente explicou sobre a sequência livre que estavam oferecendo a um preço promocional. Nela estava incluso hot’s, temakis, sushis e sashimis e que somente não estavam inclusas peças especiais com camarão, maçaricadas, com geléias… Se quiséssemos a sequência completa o preço seria R$59,90, o que honestamente me chamou a atenção, visto que não achei tão caro em relação aos restaurantes de sushi que frequentamos por aí… Bom, mas essa resenha vai ficar pra um futuro post.

O garçom questionou se gostaríamos de sunomono (famosa saladinha agridoce) e hot’s como entrada, aceitamos. A saladinha estava super gostosa, agridoce no ponto certo! Mas confesso que achei estranho ela ter só pepino, no caso nada de cenoura (o que honestamente, não fez falta alguma):

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Aguardamos um pouco, e chegaram os hot’s:

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Gente, adorei! Não era gorduroso, estava crocante, sem contar que vieram com sabores bem diversificados com cheddar, alho poró… A partir deste momento achei que o serviço começou a decair um pouco, provavelmente por que o restaurante já estava lotado àquela hora. Nosso barco demorou a chegar, inclusive chamamos o garçom (com certa dificuldade) questionando sobre a continuidade da nossa sequência, mas ele foi muito educado e prontamente disse que iria até a cozinha verificar o ocorrido. Uns 5 minutos depois, voilà! Chegou nosso lindo barco:

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Nossa, eu adoro esse capricho e criatividade na decoração que os restaurantes de sushi tem! Olha que coisa mais linda, deu até pena de comer! (tá, mentira… #comitudo) O sushi estava fresco, o peixe em temperatura agradável, pena que estava um pouco “arrozento” (o que não chegou a ser um problema), mas mesmo assim extremamente saboroso! Por mais que as peças fossem “simples”, foram muito bem feitas. Aproveito também para deixar claro que eles servem peixe branco e lula, mas como não sou muito fã nem fiz questão de pedir.

Então, depois do barco ficar vazio ficou aquele 99% satisfeita e 1% olho gordo, como lidar?! Pedimos um repeteco dos hot’s, e das nossas peças preferidas:

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Nesse momento atraso de novo, inclusive até perdemos um pouco da vontade de comer (esperar por comida é chato né?! Acho que ninguém gosta)… Mas como de certa forma estávamos satisfeitos, sem estresse.

Antes de levantarmos da mesa, reparamos que no porta-guardanapo constava a informação de que se houvesse desperdício seria cobrado R$3 por peça! Na verdade achamos justo, assim o pessoal se liga nos exageros desnecessários. Agora sim, com a barriguinha cheia seguimos nosso rumo! Levamos a comanda até o caixa, onde nos questionaram se a refeição foi agradável, aproveitei para comentar um pouco sobre a demora, eles imediatamente se desculparam dizendo que estavam com falta de um sushiman naquele dia. Pagamos a conta com a taxa de serviço (pois achamos que o atendimento foi plenamente válido).

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Bom, resumindo a experiência foi ótima! Com certeza retornarei para experimentar a sequência completa, e acredito que a confusão da casa pode realmente ter ocorrido pela falta do funcionário. Apesar da demora, não houve nenhum comentário negativo sobre o sabor e a apresentação do sushi, foram impecáveis! Até a reposição de sashimi (por esse precinho né…) foi bem tranquila, nos deixaram à vontade para escolher a quantidade que achávamos justo para as reposições. Importante dizer que apesar do recado na mesa sobre a cobrança da sobra, não tivemos nenhum tipo de cobrança… Acho que é mais para o povo se conscientizar mesmo.

Então para quem estiver pela praia e afim de comer um sushi com ótimo custo/benefício, Bamboo Sushi House é o lugar! Fica na avenida Rubem Berta, 1265 (próximo ao mercado Nacional), e eles só abrem a noite. Curtam a página deles no face e fiquem sempre por dentro das promoções. Se liguem que essa promoção da sequência livre é válida até final de fevereiro, mas parece que vai continuar… Ah, é bom citar que o restaurante fica aberto o ano todo!

Review overview

Qualidade9
Atendimento8
Ambiente9
Custo/Benefício10

Summary

Ótimo lugar para comer um bom sushi por um preço justo!

9
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Luanni Ribas

Luanni Ribas

Administradora, sempre em busca dos pequenos prazeres da vida. Apaixonada por gastronomia, moda, beleza, cinema.... Enfim, essa metamorfose ambulante (geminiana né!?).

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