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Muito conhecido pelas noites badaladas, o Thomas Pub também serve almoço de segunda a sábado. Fui convidada para conferir o buffet dele e fiquei muito surpresa! Além das saladas e pratos quentes, eles contam também com um pequeno buffet de sushi.

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Quando digo pequeno, é pequeno no tamanho, apenas. Pois fiquei extremamente surpresa com a variedade de sushis e receitas originais que o Thomas apresenta no pequeno espaço.

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O buffet de sushi é cobrado por peso e não está incluído no buffet livre (R$22 durante a semana e R$35 no sábado).

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Meu humilde pratinho de entrada ficou assim, um pouquinho de cada coisa. Deu aproximadamente R$23. Destaque para o niguiri de Kani empanado! Eu nunca tinha visto em outro lugar e também nunca tinha gostado de Kani, pois não acho que tenha muito gosto. Este empanado estava ótimo! Destaque também para o gunkan salmão com toque de gengibre e para o niguiri peixe branco com cebola roxa, lembrando um ceviche. Todos uma delícia!  Fiquei muito surpresa que eles oferecem uma variedade de sushis que não se encontra em muitos restaurantes especializados.

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Finalizada a “entrada” com os sushis, partimos para o buffet principal. Grande variedade de saladas cruas e frutas. Destaque para o mix de folhas com lascas de abacaxi.

thomas06Opção de arroz ou arroz integral, risoto e feijão.

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Tortei de moranga ao molho de nata, talharim ao molho pesto com lascas de castanhas, espinafre refogado, torta de presunto e queijo.thomas08

Batatinhas noissete, croissant de frango, bolhinho de bacalhau, frango assado, picanha grelhada e filé de anjo ao molho de champagne.

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O Risoto Negro com Camarões e Chutney de Manga foi meu favorito. O molho de nata do tortei também estava super saboroso. A torta de presunto e queijo lembrava muito uma quiche, e os bolinhos de bacalhau estava bem crocantes e sequinhos. Variedade para todos os gostoso! Todos os dias tem opção de carne de gado, frango e peixe.

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O buffet de sobremesa está incluído e o meu escolhido foi o brownie com cobertura de negrinho e castanhas. Achei ele um pouco massudo, mas depois de tudo que eu havia comido também, hehehe…

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É durante o almoço que a excelência do atendimento no Thomas Pub fica mais evidente. Recolhem seu prato assim que terminam, recolhem as embalagens dos talheres e servem sua bebida. Questionam se está tudo de acordo e ficam disponíveis sempre.

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O ambiente é espaçoso e as mesas e cadeira são confortáveis. Há privacidade para se almoçar em paz, e bastante espaço para circulação.

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É com certeza uma ótima opção de almoço para um dia mais especial. Meu destaque foi pro sushi pois eu realmente não esperava uma variedade e qualidade tão grande de um local não especializado. Ótima opção para ir com aquele seu amigo que não come sushi quando você quer muito matar a vontade.

O Thomas Pub fica na Padre Chagas, 330, no bairro Moinhos de Vento, em Porto Alegre. Curta a página deles no facebook!

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Julia Soares

Julia Soares

Administradora, cursando pós em Gestão em Gastronomia. Adoro comer bem, ir ao cinema e qualquer coisa originária do Japão, desde a comida às artes marciais.

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