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Oi galera, tudo certinho? Quando o dia está lindo e ensolarado, sempre procuro locais abertos (sem shopping please) pra aproveitar o dia e comer alguma coisa diferente e gostosa. Todo gaúcho sabe que para aproveitar o sol e as belezas de Porto Alegre, nada como passear na Redenção.

Foi ali pertinho que nós encontramos o Severo Garage, e nosso olho brilhou e a barriga roncou! Hahaha

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O ambiente era bem pequeno, porem aconchegante. O pedido deve ser feito no caixa, e la fomos… Com o cardápio bem grande na parede, vimos que variedade não é o forte do local. São 4 tipos de burguers, sendo que um era vegetariano, e a diferença entre eles era um adicional e outro (tipo um vinha bacon, outro bacon e cebola caramelada…). Enfim, eu pedi um “Chevettera” R$21 (pão, molho severo, burguer, queijo, alface e tomate) com adicional de cebola caramelada R$2, e uma porção de fritas para acompanhar R$4. Total do lanche: R$27.

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O pedido não demorou muito, e chegou:

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Gente, o hambúrguer tem um tamanho bem razoável (vem com fome) tá! E não posso deixar de comentar com vocês que os condimentos são da Heinz (os melhores, na minha opinião)… A porção de fritas também é bem servida! Por sinal, vamos começar falando dessas fritas!

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Gente que coisa mais linda esse formato das fritas! São as batatas crinkle (onduladas), e acrescento que elas estavam incrivelmente crocantes por fora e macias por dentro! #apaixonei Elas não são temperadas só com sal (como de costume), mas também levavam páprica e mais algumas coisinhas que não consegui descobrir. Não esquecendo, parabéns para essa ideia de gênio de colocar o molho ali do lado! Facilita total a vida né (menos lambanças).

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Agora o hambúrguer. O que me chamou atenção na primeira mordida foi o pão, que é tipo brioche (muito gostoso e macio), e carne que tinha um tamanho ideal (não era um chinelo do Mc e nem grossa que não dá pra morder) e estava rosada e muito suculenta (ponto perfeito!). Tenho que dizer que achei o conjunto do hambúrguer com as fritas muito gostoso mesmo! Não sabia se usava a maionese da Heinz ou o molho severo hahaha!

Gente sai rolando mas bem feliz e satisfeita com meu lanche! O Severo Garage me provou que não precisa de variedade, e que são especialistas nos sabores que oferecem! A hamburgueria fica na Av. Venâncio Aires, 881, em Porto Alegre! Super indico quando vocês estiverem nas redondezas irem provar essas delicias, nem que seja só a batata! Para os amantes de hambúrguer, pode colocar o local na sua lista! Sigam a pagina deles no face e acompanhem as fotos de tirar o folego e te deixar com fome!

Review overview

Qualidade9
Atendimento8
Ambiente8
Custo/Benefício8

Summary

Hamburguer saboroso + fritas crinkle = lanche perfeito!

8.3
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Luanni Ribas

Luanni Ribas

Administradora, sempre em busca dos pequenos prazeres da vida. Apaixonada por gastronomia, moda, beleza, cinema.... Enfim, essa metamorfose ambulante (geminiana né!?).

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