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Muitos de vocês já devem ter ido ou ouvido falar do Kemono, uma casa de sushis bem popular na Cidade Baixa pela variedade do buffet e o preço acessível. Recentemente, o Kemono anunciou mudanças nos preços e uma nova opção além do à la carte e o tradicional buffet. Eu já conhecia muito bem o buffet, mas fazia tempo que não aparecia por lá. Nada melhor do que ir conhecer a novidade.

Eis que o buffet continua exatamente o mesmo, com uma boa variedade de uramakis, futomakis, niguiris e hossomakis, dois tipos de hots, salada sunomono e yakisoba. Pro meu gosto, o sushi é mediano porque é bem básico (talvez algumas pessoas achem isso positivo, principalmente aquelas que recém estão começando a gostar de sushi). As opções são simples e não tem nada de impressionante, mas os ingredientes são sempre frescos e os rolls bem estruturados (tirando o fato de certas peças apresentarem mais arroz que outras).

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Como eu peguei a opção de buffet especial, eu tive direito a sashimi (salmao cru ou selado) e temaki liberado nos sabores salmão e filadélfia (salmão com cream cheese). O sashimi estava na temperatura certa, porém o que me incomodou foi o tamanho do corte, o qual eu queria que fosse mais grosso e um pouco maior. O temaki estava muito saboroso, sem exagero no arroz e com a quantidade ideal de cream cheease (bati meu recorde comendo três filadélfias hahahaha).

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Achei uma boa iniciativa eles começarem com esse sistema que inclui sashimi e temaki, ainda mais com a localização que eles possuem. Um programa que já fiz e aconselho, é pegar um open de chopp (que tem aos montes nas redondezas) encher a cara e depois ir pro Kemono encher o barquinho.

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Minha percepção é que podiam estender pelo menos as opções de temaki para skin e salmão grelhado com cream cheese por exemplo, ou até lançarem um sabor da casa. Tudo bem que as duas opções de temaki são provavelmente as mais pedidas, mas existem várias sequências que por preço semelhante liberam mais opções de temakis e ainda, gunkans. Portanto, o custo-benefício da nova opção não é dos melhores se formos comparar com certos locais, mas ainda assim ganha de muitos nesse quesito.

O Kemono é um local agradável que vai te dar a certeza de que tem um buffet com variedade te esperando. O preço do buffet normal na janta é R$45,90 e o do buffet com sashimis e temakis sai por R$59,90. Eles também trabalham no almoço, com o valor de R$40,90 e R$54,90, respectivamente.

O Kemono fica na Joaquim Nabuco, 55, na Cidade Baixa em Porto Alegre! Acessem a página deles no facebook!

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Verena Wienke

Verena Wienke

Formanda em Direito e metida a fitness. Apegada a um bom drink e boa música. Adora viver novas experiências, principalmente as gastronômicas.

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