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Faaala aí galera, aqui é a Vê! Aqui estou novamente, almoçando no nosso querido Hanko Sushi. O calorzinho ta começando e nada melhor do que um sushizinho leve e fresquinho. Voltei também para conferir o Uramaki Salmão Spicy, que passou por mudanças após os meus comentários no post “Combo no Hanko Sushi“.

Alexandre, o gerente, me explicou que para atender minhas observações referente ao uramaki salmão spicy que leva salmão cru e salmão grelhado, palha de batata doce e geléia de pimenta foi mudada a proporção de molho no salmão grelhado. E gente, como ficou delicioso! Muito saboroso e com a umidade perfeita. A batata palha, como sempre, estava crocrante e a geleia de pimenta na quantidade ideal, elementos que tornam esse uramaki tão bom. Olhem que coisa mais linda:

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Provei também, o Temaki de Salmão com Shimeji. E preciso dizer, comi de joelhos. O shimeji estava morminho e contrastou com o salmão, dando a combinação perfeita de temperatura e sabor, essa sensação enlouqueceu meu paladar. E, vejam bem, não é porque tem cogumelos que tinha menos salmão, ele continuou muito bem recheado.

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E pra finalizar, nada melhor que um docinho. O Hot de Morango com Chocolate e Avelã é uma delícia, bem crocante. Não poupam no chocolate. Achei esse hot muito mais interessante pra sobremesa do que certos uramakis doces que já provei em outros lugares, fica a dica.

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Merece um close esse chocolate com avelã (hmmmm já quero de novo):

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O calorzinho ta chegando e o sushi é uma ótima opção, ainda mais pra comer no deck ao ar livre do Hanko.

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O Hanko Sushi é uma opção com bom custo benefício e o serviço muito atencioso e fica dentro da PUCRS, anexo ao Prédio 12, na Av. Ipiranga, 6681, em Porto Alegre. Confira sua página no facebook.

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Verena Wienke

Verena Wienke

Formanda em Direito e metida a fitness. Apegada a um bom drink e boa música. Adora viver novas experiências, principalmente as gastronômicas.

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