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Faaaaala aí galera, aqui é a Vê! Vou contar pra vocês o que rolou nesse evento show de bola da Linguiçaria Premium, realizado pelo O Luxo do Gaúcho e com o apoio de outros parceiros.

Pra começar o churrasco não pode faltar um pãozinho, e se for com o chimichurri, melhor ainda. Aliás, pãozinho que nada, pãozão espetacular da Levain, padaria artesanal que produz pães autorais e de fermentação natural, parceiro da Linguiçaria. O chimichurri do Poncho Negro dá o tchã, é muito gostoso. Perdi a conta de quantas fatias dessa combinação perfeita eu comi.

Linguiçaria Premium

O Poncho Negro possui três versões: o tradicional (que foi o que experimentamos e adoramos), o de pimenta e ainda, o com hortelã, que me deixou super curiosa, quero experimentar outra hora. Lembrando, esse extra pro seu churrasco vende na loja da Linguiçaria!

Linguiçaria Premium

Antes de passar pro principal, preciso falar do local do evento. O Puerto Parrilla tem um espaço muito legal para eventos voltados para este segmento. Eles são especializados na confecção de parrillas, elevatórios para churrasqueira e outros. Dá uma olhada na arte do Puerto unida a da linguiçaria:

Linguiçaria Premium
A Linguiçaria possui incríveis 30 sabores de linguiça e nós pudemos degustar vários deles. As variações são para todos os gostos, tem bovina, suína, mista ou de cordeiro, com queijo, tomate seco e rúcula, vinho.. As que estão no meu top 3 são a califórnia, que leva frutas como figo, pêssego e abacaxi, eu adoro essa mistura de doce e salgado; a de bacon, que tem esse toque especial; e a de queijo, que dispensa explicações: queijo é tudo de bom. Além desses sabores maravilhosos, não posso deixar de destacar a qualidade delas. Faz toda a diferença, as carnes serem cortadas na faca como eles fazem, ao invés de moer. Essas linguiças são sem dúvida, o delírio de todo gaúcho. Não podem mais faltar no seu churrasco!

Linguiçaria Premium
Um tipo de linguiça bem inusitada foi a de salmão e merece destaque. Ficou bem interessante, achei ela ideal pra fazer de entrada e depois comer uma tainha ou outro peixe assado.

Linguiçaria Premium
E como cerveja é indispensável em um churrasco, a Vintage Cervejaria arrasou com seus sabores e com a nova arte de seus rótulos.

Linguiçaria Premium

Outro produto que você encontra na Linguiçaria Premium são os sorvetes Makalu. Achei leves e saborosos, meu sabor preferido foi o de doce de leite.

Linguiçaria Premium
Como podem ver, mandaram muito bem no evento! A Linguiçaria Premium além de vender as linguiças e outros produtos aqui apresentados, também vende charque, cortes de cordeiro, antepastos e queijos. A loja fica localizada na rua Goethe, n° 42, loja 3, bairro Rio Branco, em Porto Alegre/RS. Curtam a página deles no facebook! 

E se você ficou com desejo de ter sua própria parrilla, curte aqui a página do Puerto Parrilla e fique ligado nas novidades!

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Verena Wienke

Verena Wienke

Formanda em Direito e metida a fitness. Apegada a um bom drink e boa música. Adora viver novas experiências, principalmente as gastronômicas.

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