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Se você mora em Porto Alegre certamente ouviu falar sobre o “bar de séries”, vulgo Spoiler. O nome não é meramente ilustrativo, tem spoiler em todo lugar: porta-guardanapo, mesa, bolachão, paredes e até na porta do banheiro. A temática segue no cardápio também: drinks e comidinhas baseados em personagens e nas próprias séries <3

bar spoiler
Essa é a parede da entrada em que os clientes podem colocar seus spoilers.

Comecei provando o Heinsenberg (R$20), inspirado em Breaking Bad. O drink, que vem nesse vidro de laboratório, é composto por gim, cointreau, suco de limão siciliano, xarope de curaçau blue e espumante prosecco. Essa combinação de elementos criou um sabor bem diferente, cítrico e extremamente agradável ao paladar.

Depois resolvi provar um drink mais docinho. Escolhi o Morgan (R$21), que é baseado em Dexter. Por baixo do papel filme, assim como o personagem usa antes de picotar suas vítimas, tem um drink composto por rum repousado, purê de amoras e morangos, suco de limão tahiti, pimenta rosa e espuma cítrica.

E para começar a comilança, iniciei por uma salada nada modesta, a The Big Salad (R$23), de Seinfield. Alface americana, rúcula, cenoura ralada, tomate cereja, pimentão verde, pimentão amarelo, pimentão vermelho, queijo de búfala, ovo de codorna, crisp de alho poró e croûton; tudo isso acompanhado por molho vinagrete e molho de queijo. Essa delícia serve tranquilamente como uma jantinha mais leve.

Apesar de não ser muito fã de Friends, não posso negar que o lanche do Joey é INCRÍVEL. Esse sanduíche é beeem grande e cheio de sabor por causa das almondegas de batata, mussarela, molho marinara e maionese de alho (sem esquecer dos brotos de beterraba que finalizam muito bem esse sabor). Saiu por R$24.

Eu não podia sair de um bar de séries sem provar algo relacionado a uma das minhas séries favoritas. É isso mesmo que você está vendo: são os wafles da Eleven (R$22), de Stranger Things. Na versão do Spoiler eles vêm com geleia de frutas vermelhas, frutas vermelhas frescas e chantilly batido com fava de baunilha.

Como já deve ter dado pra perceber, todos os detalhes são muito bem pensados pra lembrar as séries. Tem muito mais séries por lá: Game of Thrones, The big bang theory, House of cards, Chaves, A grande família e por aí vai. Uma boa dica é ir com os amigos pra identificar o que pertence a cada série 😉

Spoiler fica na rua General Lima e Silva, 1058, na Cidade Baixa e funciona de terça a domingo, das 19h às 1h.

Beijos e até a próxima busca por comidinhas sem carne!

 

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Paolla Monticelli

Paolla Monticelli

Uma vegetariana que ama transitar entre as delícias da culinária vegana e pastéis de queijo bem gordurosos.

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