share on:

Em outubro o Cumbuca Bistrô & Café estreou seu novo cardápio e nos chamou para conferir as novidades. Agora com saladas, quiches, pizzas e sanduíches, a variedade é bem grande! Optamos por um dos combos de sanduíche + salada da casa, onde a salada da casa sai de R$18 por R15, na compra de qualquer sanduíche. A Salada da Casa é um mix de folhas com croutons, queijo de cabra, tomates e molho de mostarda e mel.

cumbuca

Rodolfo foi de sanduíche Integral (R$11,50) que leva quatro fatias de pão integral com requeijão, berinjela tostada, tomate, abobrinha laminada e ricota com pesto de rúcula. O pão estava super crocante e foi maravilhosamente bem com a textura mais cremosa da abobrinha e do tomate. O pesto de rúcula estava super saboroso também!

cumbuca

Eu fui de Semolina com Parma (R$17,50) que leva manteiga, presunto parma, abobrinha tostada, tomate confit e mussarela de búfala. Num primeiro olhar eu pensei “que pão enorme!!!” mas ao contrário do que parece, ele não é tão massudo e nem pesado. Achatei ele um pouco e comi tudinho e ainda queria mais! Muito saboroso. A mussarela de búfala vai super bem com os tomatinhso doces, adorei!

cumbuca

A salada da casa também merece destaque! Tinha molho na medida! O sabor estava por todas as folhas. O queijo de cabra é muito leve e os croutons muito crocantes. Perfect!

cumbuca

E como estamos num café, não podíamos deixar de pedir um café e uma sobremesa bem delíciosa, não é mesmo?

cumbuca

Rodolfo arrasou no doce pedindo um Chocolate Quente (R$6,00) e uma fatia desse bolo maravilhoso de chocolate com toque de café. Bolo super fofinho, fatia gigante!!!!! Mel dels, que delícia!

cumbuca

Eu fui mais tradicional e pedi um Carioquinha (R$6,50) e uma cheesecake de frutas vermelhas! Eu gosto de coisas menos doces então fiquei muitíssimo feliz com meu pedido. O tamanho também é super adequado para uma sobremesa um lanche. Adorei!

cumbuca

O Cumbuca Bistrô tem um espaço bem íntimo e bem fofo no Bom Fim. São poucas mesas e o espaço é bem aconchegante.

cumbuca

Além disso o bistrô também é uma padaria!! Com vários tipos de pães feitinhos na hora como pão Australiano, pão de hamburguer, entre vários outros! Vale muito a pena conferir! Eles também estão com várias opções para o café da manhã que eu estou louca para experimentar =)

O Cumbuca Bistrô & Café fica na rua Felipe Camarão, 597, no bairro Bom Fim em Porto Alegre! Curtam a página deles no facebook =)

share on:
Julia Soares

Julia Soares

Administradora, cursando pós em Gestão em Gastronomia. Adoro comer bem, ir ao cinema e qualquer coisa originária do Japão, desde a comida às artes marciais.

Leave a Response